부산 갈비찜 맛집 동아대병원 신 매운갈비찜
얼마전에 동아대병원 근처에 갓 개업한 맛집 신 매운갈비찜 집을 찾았는데요.
부산은 갈비찜집이 생각보다 찾기 어려웠는데 좋은 곳을 발견해서 맛있게 먹고 왔답니다!
부산 갈비찜 맛집 동아대병원 신 매운갈비찜 집을 소개해드려요!
부산 동아대병원에서 불과 몇미터 떨어진 곳에 위치한 매운갈비찜!
확실히 개업한지 얼마되지 않아 외관부터 깔끔한 모습이네요^^
신매운갈비찜은 새로 지어진 신건물 1층에 바로 위치해 있더라구요~
새건물에 들어선 식당이라서 그런지 인테리어라던가 전반적으로 식당 내부가 깔끔한 느낌이 팍팍 드네요^^
약간 애매한 시간대에 찾아와서 죄송스러웠는데 친절하게 맞이해주시는 사장님과 직원분!
역시 맛집이란 음식 맛도 매우 중요하지만 역시 맛 다음으로 제일가는 건 바로 식당 직원분들의 친절과
손님을 대하는 태도가 아닐까 합니다!
그래서 더욱 마음에 드는 곳이기도 했구요^^
신 매운갈비찜의 메뉴판!
메뉴판도 확실히 깔끔함이 돋보이네요^^
소갈비찜에 돼지갈비찜까지~
그리고 이름답게 신 매운갈비찜은 매운맛이 총 3가지로 나뉘는데요.
보통맛과 매운맛, 아주매운맛으로 나뉜답니다!
매운 음식을 좋아하시는 분들이라면 신 매운갈비찜의 갈비찜 추천해드려요^^
물컵도 테이블도 모두 새것!! 반짝반짝 하네요 ㅋ
신 매운갈비찜 집은 밑반찬이 또 더욱 입맛을 자극했었는데요.
특히나 사장님께서 직접 만드신듯한 떡갈비? 가 정말 맛있었어요^^
예쁜 그릇에 먹기좋게 담겨나오는 김치도 좋았구요!
혹시나 갈비찜이 매울까봐 입을 달래줄 시원한 동치미도 일품이였어요^^
그리고 이 반찬은?? 정확한 이름은 잘 모르겠지만
한번 먹으니 계속 먹게되던 매운갈비찜의 반찬! 이름을 모르니 답답하네요 ㅜ
어묵 미역볶음도 최고^^
미역을 잘 먹지 않는 저희 신랑도 맛있게 잘 먹었던 신 매운갈비찜의 밑반찬이기도 해요!
고소한 견과류와 함께 볶은 멸치볶음!
견과류와 함께 멸치볶음을 만드니 고소함이 두배더라구요!!
그래서 저도 다음에 멸치볶음 만들때 신 매운갈비찜 집의 멸치볶음처럼 견과류를 넣고 만들어 보려구요^^
역시 맛있는 음식엔 술이 빠질 수는 없죠?
오랜만에 매운갈비찜과 함께 소주도 한잔!
저희가 주문한 메뉴는 돼지갈비찜 매운맛 큰 사이즈!
정말 큰 사이즈 답게 고기가 가득가득!
솔직히 아주 매운맛을 시키고 싶었지만 같이간 일행들의 만류로 돼지갈비찜 매운맛을 시켰어요 ㅜ
싱싱한 버섯과 함께 제가 좋아하는 떡볶이 떡도 군데군데 보이고^^
고기가 너무 커서 적당히 잘라준 뒤 매운갈비찜을 팔팔 끓여줍니다!
끓이면서 살짝 갈비찜 양념을 맛본 결과 매운맛이기는 하지만 많이 매운편은 아니더라구요ㅜㅜ
다음에는 꼭 아주매운맛을 시키리라 다짐중!
그러나 같이 간 일행은 손사레를 치던 매운갈비찜의 양념!
저는 원래 매운음식을 좋아하니까요 ㅋ 그래도 일반인들이 먹으면 매운갈비찜의 매운맛도
아주 맵게 느껴진다고 하더라구요!
팔팔 끓인 뒤에 먹기 좋게 고기 손질중!
고기 손질을 열심히 해주니 매운갈비찜의 뚝배기가 더욱 풍성해진 모습이예요^^
돼지갈비찜 맛도 굿!
다음엔 꼭 찾아와서 가장 매운맛을 시켜먹어봐야겠어요!
이상 부산 갈비찜 맛집 동아대병원 신 매운갈비찜 집에 다녀온 후기였답니다^^
매운음식 좋아하고 매운맛 나는 갈비찜 좋아하신다면 부산 갈비찜 맛집 동아대병원 신 매운갈비찜의
매운 갈비찜 추천해드려요^^
